fanscake: Bolu Panggang Lembut

Bolu adalah salah satu kue yang sangat di gemari masarakat indonesia selain rasanya yang lezat makanan ini memang sangat mengenyangkan makanan ini juga bisa di buatsarapan anak saat mau berangkat sekolah dan juga bisa di buat bekal bagi anak yang mau ke sekolah.
Banyak sekali memang kue ini di jual di kedai-kedai warung-warung di indonesia mengingat menang kue ini mudah di sajikan dan rasanya yang sangat nikmat apalagi kalau di buat dengan benar pasti kui ini lembut dan sangat memanjakan lidah, namun kita tidak tahu apa yang ada dalam kandungan bila kita membeli di kedai ataupun warung karena memeng sangat banyak oknum tidak bertannggung jawab. untuk teman-teman kita akan membagikan resep balu lembut :

Bahan-bahan / Bumbu-bumbu :

Telur sebanyak 8 butir
Tepung terigu protein tinggi sebanyak 200 gr
Gula pasir sesuai selera
1 sdt vanili
1 sdt pengembang
Margarin yang dicairkan sebanyak 200 gr
Pasta sesuai dengan selera

Cara Membuat :

Masukkan tepung telur dan gula kocok hingga mengembang.
Masukkan vanili, pengembang, margarine cair dan kocok lagi hingga tercampur merata.
Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil dikocok pelan.
Kocok terus adonan sampai tercampur merata.
Tambahkan pasta sesuai dengan selera dan aduk kembali dengan menggunakan solet.
Siapkan Loyang dan olesi margarine sampai merata.
Tuang adonan ke dalam loyang dengan sempurna.
Panaskan oven dan panggang adonan kurang lebih 20 menit.
Angkat kue yang sudah matang dari adonan biarkan kue hingga dingin.
Potong kue sesuai dengan selera dan bolu panggang pun siap dihidangkan.